GENUSSBOX PRÊT-À-PORTER

Menü “Forêt d’hiver”

Essenz vom Périgord Trüffel
unter der Blätterteighaube à la “Paul Bocuse”

* * *

Zweierlei vom Hirschkalb
mit Kürbis-Quitten-Millefeuille und Pfefferkuchentoast

* * *

Geeiste Ananas “Petit Amour” mit Kokos-Knusper

3-Gang Menü
Pro Person 89,- €

AUFWAND: Pro Gang ca. 10 Minuten Arbeitszeit. Genaue Anleitung für die Zubereitung liegt bei.


UND SO FUNKTIONIERT’S

Alle Genussbox-Gerichte werden wie immer frisch gekocht und sicher verpackt. Wir freuen uns auf eure Bestellung! Bitte gebt uns bis Donnerstag, den 26. November bis 18:00 Uhr via mail@petitamour-hh.com Bescheid, was ihr bestellen möchtet und wann ihr zur Abholung vorbei kommt.

ABHOLUNG / LIEFERUNG:
FREITAG & SAMSTAG
13:00 bis 17:00 Uhr

GÄNSEBOX PRÊT-À-PORTER

Gans vom Cassenshof – küchenfertig für zuhause

Stellt euch eure Gänsebox selbst zusammen. Ob als klassischer Gänsebraten mit Beilagen oder als 3-Gang Menü mit Vorspeise, Käse und/oder Dessert. Ihr habt die Wahl, wir die meiste (Küchen-) Arbeit. Denn wir bereiten alles für euch küchenfertig vor, ihr müsst lediglich die Gans mit Hilfe des Ofens knusprig garen und die Beilagen wärmen.

GÄNSEBOX

inklusive Rotkohl, Maronenklöße, Bratapfel und Gänsejus vier bis sechs Personen
Garzeit: 5 Stunden im Ofen
EUR 269,00

* * *

VORSPEISE ZUR GANS:

Essenz vom Périgord Trüffel
unter der Blätterteighaube à la “Paul Bocuse”
EUR 28,50

* * *

DESSERT

Geeiste Ananas “Petit Amour” mit Kokos-Knusper
EUR 16,50


UND SO FUNKTIONIERT’S

Bitte gebt uns bis Donnerstag, den 26. November bis 18:00 Uhr via mail@petitamour-hh.com Bescheid, was ihr bestellen möchtet und wann ihr zur Abholung vorbei kommt.

ABHOLUNG / LIEFERUNG:
FREITAG & SAMSTAG
13:00 bis 17:00 Uhr

Transparenz und Herkunft

Der Bio-Betrieb CASSENSHOF liegt in der wunderschönen Nordheide und steht für gelebte Familientradition im Wandel der Zeit. Im Einklang von Mensch und Natur wird hier Waldwirtschaft gelebt – das Ergebnis sind beste Eier von glücklichen Hühnern, Gemüse und Gänse.

FEINEKOST

Ab sofort öffnen wir jeden Freitag und Samstag für ein vorweihnachtliches Stöbern und Genießen unsere Türen zwischen 13:00 und 17:00 Uhr. Hier finden auch alle Spontanbesucher eine Vielzahl unserer Lieblingsprodukte. Ob als Geschenk für eure Liebsten oder für euer trautes Heim: Taucht ein in unsere Welt der PETIT AMOUR TRAITEUR & BOUTIQUE und genießt unsere feine Kost.

TRUFFES

Frischer Périgord-Trüffel vom Marché aux Truffes aus Lalbenque
EUR 1,89 / pro Gramm

* * *

FOIE GRAS

Terrine von der Foie Gras und Périgord Trüffel
mit Sauternes-Gelée und Brioche
EUR 36,00 / 100 Gramm

Foie Gras Natur mit Sauternes-Gelée und Brioche
EUR 28,00 / 100 Gramm

* * *

FROMAGE

Petit Sélection de Monsieur Antony
5 Sorten à 200-250 g von feinstem Rohmilchkäse aus Vieux-Ferrette
EUR 59,00

Grand Sélection de Monsieur Antony
10 Sorten à 200-250 g von feinstem Rohmilchkäse aus Vieux-Ferrette
EUR 99,00

* * *

VIANDE

Hirschragout mit Williams Christbirne
EUR 19,00 / 800 g

* * *

GLACES

Verschiedene Sorbets und Eiscrème
à la minute aus der Eismaschine
EUR 7,50 /500 ml Becher

GÄNSE & ENTEN FÜR WEIHNACHTEN

Wir nehmen ab sofort Vorbestellungen für küchenfertige Gänse und Enten an. Wir bereiten alles für euch küchenfertig vor, ihr müsst lediglich die Gans mit Hilfe des Ofens knusprig garen und die Beilagen wärmen.

GÄNSEBOX

inklusive Rotkohl, Maronenklöße, Bratapfel und Gänsejus
vier bis sechs Personen
Garzeit: 5 Stunden im Ofen
EUR 269,00

* * *

ENTENBOX

inklusive Rotkohl, Maronenklöße, Bratapfel und Entenjus
zwei bis vier Personen
Garzeit: 3,5 Stunden im Ofen
EUR 159,00


* ABHOLUNG & LIEFERUNG *
22. & 23. DEZEMBER 2020
ab 13:00 Uhr

Kontakt

Petit Amour | Restaurant
Spritzenplatz 11
22765 Hamburg

Telefon: 040 / 30 74 65 56
E-Mail: mail@petitamour-hh.com

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag 18 bis 23 Uhr

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir diese Wintersaison auf Grund der aktuellen Lage, den Dienstag nicht öffnen können.

Zwischen den Jahren haben wir vom 28.12 bis zum 31.12.2020 für Sie geöffnet.

Betriebsurlaub:

25. bis 31.10.2020
23. bis 27.12.2020
01. bis 25.01.2021

Neu PRIVATE DINING
Montag bis Sonntag buchbar – wir freuen uns auf Ihre schriftliche Anfrage unter: mail@petitamour-hh.com

Reservierung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!