F R Ü H L I N G S G E N U S S
Liebe Gäste, liebe Genießer und Freunde,
Frühlingserwachen im Petit Amour – die langersehnte schönste Jahreszeit ist da und mit ihr auch ein neuer Anfang in Bezug auf unsere Kulinarik. Ab Gründonnerstag, den 28. März servieren wir unser neues Menü:
Seien Sie gespannt auf harmonische Kompositionen wie etwa süßsaurer Frühlingsmakrele, zart schmelzenden Schweinebäckchen sowie die Frische von Rhabarber und Spargel. Lassen Sie sich von unserem neuen Menü verzaubern und erleben Sie kulinarische Höhepunkte in jedem Bissen.
Außerdem freuen wir uns sehr, Ihnen unsere Pâtissière Leonie vorzustellen. Mit ihrem außergewöhnlichen Talent und ihrer Leidenschaft für die Welt der Süßspeisen bringt sie eine erfrischende Kreativität ins Petit Amour. Sie ist eine große Bereicherung für unser Team und wir sind sicher, dass ihre einzigartigen Fähigkeiten dazu beitragen werden, unsere Dessertkreationen auf ein neues Niveau zu heben.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und überzeugen Sie sich selbst – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
À bientot!
Ihr Team aus dem Petit Amour
UNSER MENÜ
STARTER
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Label Rouge Lachs
Feldsalat | Walnuss
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Zwiebeltarte
Buttermilch | Majoran
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Rotbarbe
Fenchel | Miesmuschel | Safran
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Zander
Birne | Bohne | Speck
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Rind
Sellerie | Knochenmark | Kohl
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Kaffee
Mandarine | Kakao
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Menü 149 €
Weinbegleitung 89 €
Alkoholfreie Begleitung 69 €
ZUSATZGÄNGE
Oscietra Kaviar
Crème fraîche
EUR 39
Kalbsherzbries
Belper Knolle | Madeira | Artischocke
EUR 39
Vacherin Mont d`Or
Brioche | Marone | Tonkabohne
EUR 19