STARTER

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Rote Beete
Schmand | Pumpernickel | Kerbel

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Lauch
Pilz | Comté | Parmesan

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Kaisergranat
Krustentierbisque | Staudensellerie | Estragon

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Zander
Wirsing | Speck | Kartoffel

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Kalbsbacke
Trüffeljus | Sellerie | Leber

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Bienenstich
Mandel | Honig | Blaubeere

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Menüs

6 Gang – 159 €
5 Gang – 139 €
4 Gang – 119 €

Weinbegleitung 99 €

Premiumweinbegleitung 169 €

Alkoholfreie Begleitung 89 €